Capo San Marco

Wenn man die kleine Wanderung ans Capo San Marco, dem Endpunkt der Sinishalbinsel, unternehmen will, stellt man am besten das Auto entlang des Fahrweges zwischen San Giovanni Sinis und Tharros ab. Von dort geht die Straße zur berühmten Ausgrabungsstätte von Tharros hinauf. Die lassen wir auf der linken Seite liegen und laufen die strada bianca  einfach geradeaus weiter. Verfehlen kann man den Weg an sich nicht, ist er doch auch der Paradeweg für alle Einheimischen dort oder auch Schulklassen und letztendlich uns Turisten. „Capo San Marco“ weiterlesen

Cabras und sein Gold

Wer jetzt losrennt , Goldwaschsiebe kauft und denkt, dass er das sardische Klondyke gefunden hat , der irrt . Das Gold von Cabras ist nichts anderes als Bottarga di Muggine oder der traditionell hergestellte, gelborangene , getrocknete und gesalzene Rogen der Meeräsche. Dazu aber später noch mehr. Jetzt soll es erst einmal um Cabras gehen.

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